ЧОУ ДПО «Учебный комбинат потребительской кооперации
г. Пермь, ул. Стахановская 18
ЧОУ ДПО «Учебный комбинат потребительской кооперации
г. Пермь, ул. Стахановская 18
г. Пермь,
ул. Стахановская 18

Бармен

Срок обучения:
1 месяц
Бармен (бариста) – создает не только вкусные и красивые напитки, но и комфортную атмосферу в баре, которая нужна посетителям, чтобы им хотелось забежать в ваш бар каждый день хотя бы на чашечку кофе.
курсы бармена, курсы барменов с нуля
Мы предлагаем ознакомиться с этой профессией как в теории так и на практике. За короткое время Вы сможете освоить все базовые знания необходимые для успешной работы бармена.

Обучение у нас лучший и быстрый старт в этой профессии.

Удобный режим занятий
Теоретические знания и практические навыки
Короткие сроки обучения
Рассрочка платежа
Помощь в трудоустройстве
Программа

Основы культуры профессионального общения бармена
Основы санитарии и гигиены
Виноградные вина (белые, красные, розовые)
Шампанские и игристые вина
Алкогольные напитки(базовые):
Коньяк и бренди, Водка, Виски, Джин, Ром, Бальзамы ,ликеры и кремы
Слабоалкогольные напитки (Пиво)
Смешанные напитки (Наливки, настойки, пунши, глинтвейны, гроги, текила)
Смешанные напитки (Наливки, настойки, пунши, глинтвейны, гроги, текила)
Коктейли (алкогольные и безалкогольные),правила оформления и подачи
Меню, карта вин и коктейлей
Культура потребления и дегустация вин и напитков
Оборудование бара
Организация работы бара
Порядок, формы расчета, отчетность бармена
Обслуживание в баре
Основные правила продаж
Способы повышения доходности бара
Срок обучения:
1 месяц
Кол-во часов:
200
Дата ближайшего курса:
22 января -26 февраля 2024 г

Посмотреть график набора
Стоимость обучения:
18 000 ₽
По окончании курса обучения выдается Свидетельство установленного образа
Сведения о Свидетельстве вносятся в Федеральный реестр сведений о документах об образовании и (или) о квалификации, о документах об обучении (ФИС ФРДО)

Отзывы учащихся

Актуальные профессии в сфере кулинарии